top of page

Filosofie

  

Marlies maakt voor LOF puur eten, 'from scratch', met producten van het seizoen.

Groenten van dichtbij en liefst biologisch.

Niet te ingewikkeld, wel speels en afwisselend.

Je kan wekelijks kiezen tussen een portie voor kinderen of één voor volwassenen. Het is de bedoeling dat iedereen van de maaltijd kan eten. Iets pikant zal in een apart sausje of kruidenmengeling zitten zodat je zelf kan doseren. De maaltijden zijn verpakt in glazen schotels die zo de oven in kunnen, want we gebruiken liever geen wegwerpverpakkingen.

Onze eigen moestuin zal helaas niet genoeg opbrengst geven voor LOF, maar er zal regelmatig iets tussen zitten dat recht uit onze achtertuin komt. Noten, kruiden en vijgen in overvloed.

Wegens werken aan ons huis voorlopig alleen thuislevering (in en rond Mortsel)!

Via de webshop of tijdens de ophaaluren van de maaltijden kan je nog iets meenemen uit onze voorraadkast.

Een stuk huisgemaakte nougat, een potje honing uit onze eigen kasten, een mooi kaartje en je hebt een heerlijk, lokaal cadeautje!

  

bottom of page